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Cultivos da Caseiro

Semear, plantar, cuidar, colher e comer!

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𝑽𝒂𝒔𝒊𝒏𝒉𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒕𝒆
𝑽𝒂𝒔𝒊𝒏𝒉𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂-𝒄𝒐𝒕𝒂 𝒄𝒐𝒎 𝒎𝒆𝒏𝒔𝒂𝒈𝒆𝒏𝒔 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂𝒅𝒂𝒔  durante os próximos tempos, porque não fazerem alguns vasinhos para oferecer ou espalhar pela casa?! vasinhos com mensagens especiais e que devem ser relembradas todos os dias!  Utilizei vasinhos (diâmetro de 10 cm) e o procedimento foi simples: umas bolinhas de argila expandida no fundo, substrato adequado e com jeitinho acomodei as pequenas.  No final, coloquei etiquetas com mensagens diversas:
* Cultiva a alegria e alegra toda a gente!
* Cultiva o amor!
*Cultiva em família!
* Cultiva um mundo mais verde!  Está foi uma das sugestões que deixei no último vídeo que partilhei sobre suculentas, em dezembro como proposta de oferta para o Natal, ou qualquer altura do ano. Se não viste, podes esperar no meu canal do YouTube ou aqui no igtv 😉  É nesta parte das mensagens personalizadas que preciso da tua ajuda para não repetir algumas! Deixa nos comentários frases que podemos colocar nestes vasinhos! 😉🌱💚  .
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🌼🌸Semear  boas memórias de infância 🌸🌼  Queira ajudar a semear o apreço e a gratidão pelas coisas mais simples da vida, como colher e comer legumes e fruta da nossa horta, ou flores do nosso jardim 🏵️  É um dos meus principais objetivos e no qual assentam os principais valores deste projeto (cultivos da Caseiro) que neste momento, já é o meu trabalho a tempo inteiro 😍💚  Talvez seja ousado, mas quero contribuir para a melhoria do ambiente urbano e simultâneamente a qualidade de vida das pessoas. Sim, um pouco ousado da minha parte, mas acredito que todos podemos contribuir, mesmo que seja com um "pedacinho de quase nada" 🙂  Deixar aquela sementinha nos nossos filhos, pela necessidade de respeito à mãe terra é para mim também uma forma de contribuir 🌱💚  #cultivosdacaseiro #frasesereflexões  #valores #missões #ecológico #sustentável #conceito #hortabiologica #hortaemcasa #biodiversidade #jardim #sustentabilidade #ambiente #viver #estilodevida se

Antes de começar uma HORTA 🌱
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Se estás a p

Antes de começar uma HORTA 🌱
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Se estás a pensar começar uma horta, deixo 3 dicas para ajudar a planear antes ainda de começar 😉👇
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🌱 1. Considera quais são os teus gostos gastronómicos: ⁠Começa por listar as hortícolas que mais gostas de comer. Não fará grande sentido pensar em cultivar couves e beringela se não aprecias nenhum destes legumes.⁠
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🌱 2. Depois de escolher o que gostarias de cultivar, deves conhecer o ciclo de vida de cada planta, tendo em consideração os calendários de cultivo de cada uma. Muito importante consultar calendários de plantação e sementeira (no blog, podes descarregar gratuitamente - vê link na bio) ⁠
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🌱 3. Deves conhecer o tempo médio para colher. Saber por exemplo que uma alface está pronta em 60 dias, uma couve em 90  e um tomateiro vai demorar entre 100 a 120 dias para produzir tomates.⁠  ⁠
⁠Arrasta para veres alguns dos meus cultivos, durante o último ano e se estás a pensar começar, diz-me nos comentários o que gostarias de cultivar 😉🙏  #Plantar #hortaemcasa #hortaurbana #couves #inverno #hortabiológica #hortanavaranda #jardim #sustentavel #plantas #alimentacaosaudavel

📆 Calendário de plantações e sementeiras de
📆 Calendário de plantações e sementeiras de Janeiro 🌷
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Como diz o ditado: “𝑺𝒆 𝒒𝒖𝒆𝒓𝒆𝒔 𝒔𝒆𝒓 𝒃𝒐𝒎 𝒆𝒓𝒗𝒊𝒍𝒉𝒆𝒊𝒓𝒐, 𝒔𝒆𝒎𝒆𝒊𝒂 𝒏𝒐 𝒄𝒓𝒆𝒔𝒄𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝑱𝒂𝒏𝒆𝒊𝒓𝒐"🌱  📌 Guarda o calendário de plantações e sementeiras de Janeiro📌  Janeiro é o mês ideal plantar bolbos de jardim (tulipas, narcisos, frésias, etc) e alho na horta (no meu canal de youtube encontras um vídeo onde explico todo o processo e deixo dicas para plantar mesmo em vaso).  Deves começar a preparar as sementeiras em viveiro ou estufa, para começar a providenciar as mudas para a horta de primavera-verão. No meu blog, tenho artigos onde falo dos principais cuidados a ter com as sementeiras em viveiro e que garantem o sucesso das mesmas!
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𝑶 𝒒𝒖𝒆 𝒔𝒆𝒎𝒆𝒂𝒓 𝒆𝒎 𝒗𝒊𝒗𝒆𝒊𝒓𝒐
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🥕 Legumes e hortaliças: couve-bruxelas, couve-lombarda, tomate, pimento, malagueta
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🌻 Flores: tagetes, calêndulas, zínias, verbenas e petúnias
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🌿 Ervas aromáticas: salsa, coentros, manjericão e cerefólio
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𝗤𝘂𝗲𝗿𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗯𝗲𝗿 𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝗿 𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗵𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗼𝘀 𝗺𝗲𝘀𝗲𝘀?
O meu calendário de cultivo vitalício está novamente disponível (formato digital e impresso) e vai ajudar-te a planear em cada mês as tarefas mais importantes na horta e jardim!  Se gostas deste post, partilha nos comentários o que vais plantar ou semear neste 1.º mês do ano! 💚
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2020 - um ano especial de aprendizagem e adaptação✨  Apesar do ano atípico que tivemos, foi também um ano de novos lançamentos, aprendizagens e crescimento deste projeto. 
Adaptação foi eventualmente a palavra mais exigida a todos. Adaptação à mudança, às perdas, à nova forma de viver e conviver de todos nós. Para mim, vai ficar marcado como um ano de crescimento profissional, mas também por uma perda enorme na minha vida: a minha querida avó materna ✨  Estou muito grata por teres acompanhado este projeto, por teres ajudado ao seu crescimento e espero que 2021 nos traga a todos bons cultivos (na horta e na vida)🍀🌻  Se gostarias de ver por aqui novos formatos de conteúdo e novos temas, partilha comigo as tuas sugestões (deixei uma caixa de perguntas nos stories) 🙏
Agora, partilha nos comentários se já fizeste a tua lista de objetivos e intenções para o novo ano - 2021 😉🙏 
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Um bom Natal e que 2021 traga Boas colheitas!

Hoj
Um bom Natal e que 2021 traga Boas colheitas!  Hoje não trago dicas nem novidades, passei apenas para desejar um Feliz Natal 🎄
Espero que 2021 seja um ano de boas colheitas para todos, lembrando sempre que precisamos de semear com amor, mesmo nas adversidades da vida ✨  Quero ainda agradecer por todo o apoio que tens dado ao longo deste ano, tão atípico para todos nós. Seja por me acompanhares aqui nos meus cultivos, sugerir as minhas dicas a amigos ou quando compras os meus produtos 🙂  Aproveita esta época para cultivar momentos repletos de amor e luz, junto dos que mais amas. Até ao final do ano, também irei abrandar e aproveitar o para estar mais presente, junto dos meus. Conto regressar na primeira semana de Janeiro com mais dicas e novidades. Até lá, Bons cultivos e Boas Festas! ✨☃🎄
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Azeite aromatizado

Hoje trago um DIY que costumo
Azeite aromatizado  Hoje trago um DIY que costumo fazer para oferecer no natal a amigos e familiares!  📌 Guarda esta receita para reveres mais tarde📌  𝑹𝒆𝒄𝒆𝒊𝒕𝒂 𝒅𝒆 𝒂𝒛𝒆𝒊𝒕𝒆 𝒂𝒓𝒐𝒎𝒂𝒕𝒊𝒛𝒂𝒅𝒐 𝒄𝒐𝒎 𝒆𝒓𝒗𝒂𝒔 𝒂𝒓𝒐𝒎𝒂́𝒕𝒊𝒄𝒂𝒔  Processo é muito simples – apenas alguns cuidados!  Em primeiro lugar escolhemos os temperos que mais gostamos. Depois colocamos dentro da garrafa esses temperos e cobrimos com o azeite ligeiramente aquecido. Passados uns 10 a 15 dias, já temos o nosso azeite pronto e conserva-se até 3 meses.  𝗗𝗶𝗰𝗮
Para garantir menos riscos de contaminação, é mais aconselhado usar ervas secas, pois tem menor teor de humidade. Eu optei por usar ervas frescas com baixo teor de água. Tive ainda o cuidado de proceder ao processo chamado de branqueamento* (para evitar que as folhas fiquem escurecidas com o passar do tempo e ajuda a preservar os seus aromas).  𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗳𝗶𝘇 𝗼 “𝗯𝗿𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼”  - Num tacho coloquei água a ferver
- Numa bacia coloquei água fria com cubos de gelo.
- Depois de lavar as ervas (retirar poeiras) sacudi o excesso de água
- Segurei o ramo com uma pinça, mergulhando em água em ebulição, contando até 5 segundos, retirando imediatamente e mergulhando na água com gelo.
- Depois deste processo, deves secar bem para evitar contaminações que se desenvolvem em locais húmidos e com falta de oxigênio.
- Depois foi só colocar nos vidros criando várias combinações.  𝗡𝗼𝘁𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲: para esterilizar as garrafas, fervi em água durante 5 minutos. Depois levei ao forno mais uns 3 minutos para ficarem bem secas, sem vestígios de gotículas de água.  𝑺𝒖𝒈𝒆𝒔𝒕𝒂̃𝒐 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒄𝒐𝒎𝒃𝒊𝒏𝒂𝒄̧𝒂̃𝒐 𝒅𝒆 𝒆𝒓𝒗𝒂𝒔:
A combinação fica ao critério das nossas preferências! Eu utilizei: alho, malagueta, tomilho-limão e tomilho-bela luz, alecrim e louro e fiz variações diversas, repetindo algumas para provar e outras para oferecer!  Gostaste desta receita? Partilha comigo as tuas dúvidas e diz-me se vais experimentar!
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Celebramos hoje 3 anos de Cultivos da Caseiro 🤩
Celebramos hoje 3 anos de Cultivos da Caseiro 🤩🎉  Este foi um projeto desenhado com inspiração no que mais amo, na minha família 😍 Foi em família que nasceu o meu amor pela terra (desde bem pequena me lembro de trabalhar a terra com os meus pais e avós que são agricultores). Depois mais tarde, no decorrer de gravidez e nascimento de filhos, tomei a decisão de mudar a minha vida profissional e direcionar o meu foco para algo que me apaixonasse de verdade. A resposta não tardou a chegar: tinha que estar ligada à jardinagem e à agricultura.  O projeto que começou com um blog (cultivosdacaseiro.pt) faz 3 anos e foi comunicado ao mundo no dia de aniversario da minha pipoca mais nova, a nossa Alice que faz hoje 4 anos!  A decisão de mudança de vida profissional e dedicação a este mundo começou bem antes, logo a seguir ao nascimento do meu Luis (o 2.º mais novo), que fez anos há pouco tempo. Por isso este trajeto, começou na verdade há quase 12 anos, onde lancei com alguma audácia e inexperiencia uma marca (a Plantit) que se destacou nesta área da agricultura urbana. Teve bastante notoriedade, mas não o sucesso que ambicionei na altura e cerca de 8 anos depois não desisti mas decidi começar de novo. A pausa obrigada com a gravidez de risco da minha Alice, foi a altura certa para aceitar a falha do projeto anterior, mas o tempo que precisava para decidir querer continuar a trabalhar no que me fazia feliz. 1 ano depois dela nascer, nascia o Cultivos da Caseiro.  Estou muito feliz de poder comemorar este aniversário contigo. Quero agradecer-te porque tens incentivado este projeto. Para celebrar, hoje e amanhã, todos os meus produtos digitais (cursos, workshops e ebooks) vão estar com 30% de desconto!  Sinto que estes 3 anos foram só o início de um longo trajecto. Posso contar contigo nesta jornada?! 🙂
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