É um dos cultivos mais fáceis para qualquer horta urbana e adequado para cultivar nas 4 estações. Pode plantar alho-francês mesmo em vaso, numa varanda ou terraço! É uma planta muito apreciada na culinária na confeção de tartes, sopas e caldos. O alho-francês é da família das cebolas e dos alhos (grupo das aliáceas), mas …
Qual seria a motivação para cultivar tomate a partir de sementes, se podemos comprar mudas prontas de tomate em qualquer viveiro? Talvez seja uma questão que todos podemos fazer, mas a resposta é simples: poder escolher entre mais variedades! Quando compramos num viveiro, podemos ter disponíveis uma meia dúzia de variedades (às vezes mais), mas …
Cultivar tomate a partir de sementes – em 7 passos! Read More »
Está na altura ideal para planear a nossa horta de outono! Se planearmos com alguma antecedência, podemos manter as colheitas da horta durante as próximas estações. Neste artigo, partilho algumas sugestões de cultivos fáceis e rápidos de legumes de raiz, ervas e folhas para saladas e sopas ideais para plantar na nossa horta de outono. …
Horta de Outono: plantar agora para colher no outono Read More »
Nesta época de Primavera, tudo ou quase tudo cresce mais depressa, mas também há colheitas a fazer! Confesso que me tem sobrado pouco tempo para a horta e jardim. Muitos eventos, muitos workshops, muito trabalho e uma família numerosa pelo meio, o tempo foge de verdade! No último artigo falei e partilhei as sementeiras que …
Chegou a Primavera – toca a semear! Já estamos de novo na Primavera, a época mais florida do ano! Talvez a melhor altura para semear e plantar na horta e nos jardins. Nestes dias mais longos e um pouco mais quentes, podemos fazer várias sementeiras directamente na horta, mesmo sem estufa. Contudo, ainda existem imensas …
Já sabem o que plantar e colher em dezembro? Ouvimos com frequência isto, mas de fato o ano passa a correr. As semanas e meses voaram e de repente estamos no último mês do ano. Dezembro é um mês de alguns aniversários importantes cá por casa. Os dois mais novos celebram o aniversário neste mês …
Cultivos da época – plantar e colher em Dezembro Read More »
Já sabem o que vão plantar em Novembro? Chegou o mês de Novembro e com ele o clima típico do Outono – chuva e mais chuva com algum frio à mistura. É ainda habitual sentir as primeiras geadas nas manhãs sem chuva, mas também o sol que ainda aquece o “Verão de S. Martinho”. O …
Cultivos da época – colher e plantar em Novembro Read More »
Já sabem o que vão semear e plantar em outubro? Dizem alguns provérbios que “Em Outubro semeia e cria, terás alegria” ou ainda ” Em Outubro pega tudo” Na verdade, Outubro é um mês com as condições ideais para semear e plantar muitas das colheitas que gostaríamos de poder colher durante o Inverno e início da …
E de repente já estamos em Setembro! As férias terminaram e arranca um novo ano (letivo), um novo ciclo! Já sabem o que vão semear e plantar em setembro? Diz o ditado ou provérbio “Setembro a colher e a comer”, mas eu gosto mais deste “Em Setembro, planta, colhe e cava que é mês para …
Já sabem o que vão semear e plantar em agosto? “Em Agosto toda a fruta tem seu gosto.” A horta em Agosto está no seu melhor. Se tivermos planeado os cultivos adequadamente nos meses anteriores, podemos colher neste mês, muitos legumes, ervas aromáticas e frutos na nossa horta. Existem no entanto dois grandes desafios: o calor …
Já sabem o que vão semear e plantar em julho? “Por todo o mês de Julho, o meu celeiro entulho” Com regularidade afirmo que todos os meses são bons para plantar! Na verdade em todas as épocas do ano, podemos fazer plantação e sementeira do que queremos colher nos meses seguintes. Julho é certamente um …
Já sabem o que vão semear e plantar em junho? “Ande por onde andar o Verão, há-de vir no S. João” Um dos provérbios que consegue encaixar tão bem com o mês de Junho deste ano. Iniciamos o mês de Junho com as temperaturas que mais pareciam anunciar o início da Primavera. Só agora, com …
Já sabem o que vão plantar em Maio? “Quando Maio chegar, quem não arou tem de arar.” É um dos muitos provérbios ou ditados populares do mês de Maio. À semelhança do mês de Abril, Maio é um dos meses com mais tarefas para fazer quer no jardim quer na horta. Ainda podemos fazer algumas …
Já sabem o que vão plantar em Abril? A chuva quase não deu tréguas até à semana passada, fazendo jus ao ditado popular: “Em Abril, águas mil”! A chuva parou e as temperaturas que se fazem sentir não são as melhores para os cultivos da época. Uma Primavera muito quente, com temperaturas pouco amenas que …
Já sabem o que vão plantar em Março? O tempo passa mesmo depressa, rápido chegou a Primavera, a minha estação preferida! Curiosamente deve ser uma das alturas do ano que mais gosto, quer faça chuva ou sol. Gosto particularmente de Março, talvez por ser o mês do meu aniversário ou pelo simples fato de os …
Correndo o risco de me repetir: todos os meses são bons para semear, plantar e colher. Portanto vamos plantar em fevereiro? Diria ainda que todas as semanas ou mesmo dias, são igualmente bons e por vezes necessários para jardinar, nem que seja apenas observar o crescimento das sementeiras que tenhamos já feito e estar atento …
Já sabem o qua vão semear e plantar em janeiro? No início do ano fazem-se planos (quase todos nós fazemos um pouco, assim presumo). Considerei então levantar a questão: e se este ano pudessem planear uma horta em casa? No vosso jardim ou varanda? Ou então, pudesse cultivar novas variedades na horta que já cultivam? …