
Correndo o risco de me repetir: todos os meses são bons para semear, plantar e colher. Diria ainda que todas as semanas ou mesmo dias, são igualmente bons e por vezes necessários para jardinar, nem que seja apenas observar o crescimento das sementeiras que tenhamos já feito e estar atento a qualquer eventual praga ou mesmo doença. Como dizia no artigo Plantar é fácil, o difícil é manter, a palavra de ordem é prevenção!
Com mais ou menos frio, se plantamos e semeamos em Fevereiro, podemos adiantar muitos dos trabalhos na horta e jardim para antecipar uma Primavera mais florida e com mais colheitas para a nossa cozinha. Existem sementeiras que são indicadas para fazer em Dezembro – Janeiro, mas se não as fizemos, ainda vamos a tempo de as fazer. Refiro-me por exemplo às ervilhas, favas, alho, alguns bolbos do jardim e mesmo morangueiros que ainda podem ser plantados ou transplantados.
Ainda não tinha aqui referido, mas acho que vos pode ser útil na gestão dos vossos calendários de cultivo. Falo da App Plantit- Horta em casa que é gratuita, quer para android quer para IOS e vos facilita em segundos, uma lista dos vossos cultivos da época, mês a mês.
Deixo entretanto a minha lista, organizada com esses critérios, mas com a informação adicional sobre flores e alguns frutos.
Plantar em Fevereiro
Legumes e hortaliças: Alfaces, acelgas, aipo, alho-francês, batatas, beterraba, chicória, couves, brócolos, couve-flor, cebolas e alhos
Ervas aromáticas: alecrim, salsa, coentros, tomilho, orégãos, loureiro, salva, segurelha
Flores: amor-perfeito, prímulas, cíclames, tulipas, frésias e narcisos
Frutos vermelhos: amoras, framboesas, groselhas, mirtilos, morangos

Semear em Fevereiro
Semear ao ar livre
Legumes e hortaliças: acelgas, agrião-do-jardim, alface, cenouras, cebolas, ervilhas, favas, rabanetes, rúcula, nabos
Flores: ervilhas-de-cheiro, capuchinhas
Ervas aromáticas: salsa, coentros e cebolinho
Semear em estufa ou lugar abrigado
Legumes e hortaliças: alfaces, chicória, canónigos, curgete, espinafres, beringela, pimentos e malaguetas, tomate, feijão-verde
Flores: tagetes, calêndulas, zínias, verbenas e petúnias e girassóis
Ervas aromáticas: manjericão, cerefólio, oregãos, salsa, coentros, tomilho e hortelã
Não esqueçam que o sucesso de qualquer plantação ou sementeira, passa por fazê-la na altura certa!
Espreitem em baixo, algumas das imagens da nossa horta em pleno mês de Fevereiro (resultado de sementeiras e plantações feitas nos últimos 3 meses). Espero ajudar na motivação para planearem os vossos cultivos deste e dos próximos meses. Por aqui, tenho ainda muitas sementeiras e plantações para fazer e prometo partilhar a evolução das mesmas convosco. agora, toca a semear e plantar! 🙂

alface e coentros

Amor-perfeiro e margaridas

Os primeiros morangos a aparecer no vaso com ervilhas de cheiro a acompanhar (plantei em Novembro)

As primeiras flores de narcisos (estes bolbos ficaram no vaso desde o ano passado)
Bons Cultivos!
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