Nesta época de Primavera, tudo ou quase tudo cresce mais depressa, mas também há colheitas a fazer! Confesso que me tem sobrado pouco tempo para a horta e jardim. Muitos eventos, muitos workshops, muito trabalho e uma família numerosa pelo meio, o tempo foge de verdade!
No último artigo falei e partilhei as sementeiras que fiz em viveiro (protegidas), aquelas que ainda não convém fazer directas na horta, pois as noites ainda estão bem frias. Brevemente deverei partilhar o meu plano de cultivos para a próxima época Primavera-Verão. Pois é, na jardinagem, à semelhança da moda, também temos “coleções Primavera-Verão e coleções Outono-Inverno!
Correndo o risco de me repetir, é muito importante planear o que queremos colher! Listem as vossas preferências de legumes, frutas e ervas para cozinhar. Não vale a pena plantarem beterraba, se não apreciarem este legume (eu adoro). Plantem antes o que mais gostam. Esta época é aquela em que na verdade podemos plantar quase tudo o que queremos colher e comer durante o Verão.
Em género de foto-reportagem, partilho algumas imagens da nossa horta em pleno mês de Março (resultado de sementeiras e plantações feitas nos últimos 3 meses). Espero que possam ajudar na vossa motivação para plantarem mais. Por aqui, tenho ainda muitas sementeiras e plantações para fazer e prometo partilhar a evolução das mesmas convosco!
Se pretendem saber que variedades de flores, legumes, ervas aromáticas e frutos devem plantar ou semear em cada mês do ano vejam o Calendário de Cultivo Vitalício. Se pretendem plantar uma horta em casa espreitem o curso online horta urbana. (vejam aqui todos os cursos disponíveis)
As plantações e colheitas da minha horta
O que tenho colhido na minha horta!
- ervilhas
- acelgas
- alfaces
- alho-francês
- cebolas
- beterrabas
- aipo
- ervas aromáticas para temperos e infusões
Os legumes e hortícolas que tenho plantado na nossa horta
- couve coração
- favas
- aipo
- cebolas
- espinafres
- acelgas
As ervas aromáticas e flores que tenho plantadas no jardim
- ervas anuais (coentros e salsa)
- ervas do mediterrâneo, perenes (tomilho, oregãos, segurelha, alecrim, salva)
- outras ervas herbáceas (erva-cidreira, hortelã, cebolinho)
- calêndulas
- amor-perfeito
- cravíneas
- capuchinha
- frésias
- bellis
- tulipas
Os frutos vermelhos que tenho plantados
- morangos
- mirtilos
- framboesas
- amoras
- groselhas
Conto fazer artigo em breve sobre este tema e partilho nessa altura galeria de fotos destas plantas, fica prometido!
Vejam ainda estes artigos com dicas para planear a horta e manter
artigo sobre planear a horta nas 4 estações
artigo sobre plantas amigas da horta
artigo sobre associações favoráveis e desfavoráveis
artigo sobre prevenção – plantar é fácil, o difícil é manter
Tenho ainda uma sugestão!
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Guardem este Pin! (vejam os meus cultivos no pinterest)
