Workshop Jardim de Ervas Aromáticas

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Aprenda a cultivar um jardim com as suas ervas e temperos favoritos (mais de 15 variedades).

O workshop Jardim de Ervas Aromáticas está dividido em duas partes que são realizadas no mesmo dia, manhã e tarde. Poderá participar em apenas uma das sessões. A participação em ambas as sessões tem um preço especial.

  • Parte I – Plantar e Semear
  • Parte II – Benefícios e Utilização
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Aprenda a cultivar um jardim com as suas ervas e temperos favoritos (mais de 15 variedades).

O workshop Jardim de Ervas Aromáticas está dividido em duas partes que são realizadas no mesmo dia, manhã e tarde. Poderá participar em apenas uma das sessões. A participação em ambas as sessões tem um preço especial.

Parte I – Plantar e semear

Conteúdos deste workshop (teórico – prático)

1. Planeamento do jardim aromático (teórico-prático)

  • Identificar e escolher as ervas aromáticas para plantar
  • grupos de ervas perenes
  • grupo de ervas anuais e bi-anuais
  • grupo de ervas herbáceas vivazes
  • localização do jardim aromático
  • vasos e substratos necessários

2. Cuidados de manutenção (teórico – prático)

  • regar, podar e fertilizar
  • como propagar (sementeira, divisão de raiz ou estacaria)

3. Colher e conservar as ervas aromáticas

  • como colher
  • como e quando cortar para secar
  • outros métodos de preservação

Parte II – Benefícios e Utilização

4. Como utilizar as ervas aromáticas na prática – receitas e benefícios medicinais

**Ervas para condimentar e aromatizar

  • sal de ervas
  • vinagre aromatizado
  • azeite aromatizado
  • outras utilizações condimentares

**Ervas aromáticas com efeitos e utilizações medicinais

  • infusões (alívio de sintomas)
  • xaropes medicinais
  • óleos de ervas
  • tinturas de ervas

**Ervas aromáticas para tratamentos naturais da horta

  • ervas que repelem pragas
  • ervas que atraem polonizadores

O que inclui este workshop:

  • Certificado de participação
  • 1 ficheiro em “pdf” com toda a informação do Workshop
  • 1 vaso pequeno semeado no workshop
  • 1 vaso de ervas aromáticas

Sobre a formadora: Susana Caseiro

Licenciada em engenharia biológica, é autora do blog “cultivos da caseiro”. Foi fundadora da “APP Plantit – horta em casa” e é formadora há quase 20 anos. O conhecimento que transmite neste workshop é prático e preciso, baseado na sua experiência de agricultura urbana e na experiência partilhada na formação que tem desenvolvido com outros hortelões urbanos nestes últimos 10 anos.

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Ervas Aromáticas – Benefícios e Utilização (Parte II), Ervas Aromáticas – Parte I e II, Ervas aromáticas – Plantar e Semear (Parte I)

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