Correndo o risco de me repetir: todos os meses são bons para semear, plantar e colher. Portanto vamos plantar em fevereiro?
Diria ainda que todas as semanas ou mesmo dias, são igualmente bons e por vezes necessários para jardinar, nem que seja apenas observar o crescimento das sementeiras que tenhamos já feito e estar atento a qualquer eventual praga ou mesmo doença. Como dizia no artigo Plantar é fácil, o difícil é manter, a palavra de ordem é prevenção!
Com mais ou menos frio, se plantamos e semeamos em Fevereiro, podemos adiantar muitos dos trabalhos na horta e jardim para antecipar uma Primavera mais florida e com mais colheitas para a nossa cozinha. Existem sementeiras que são indicadas para fazer em Dezembro - Janeiro, mas se não as fizemos, ainda vamos a tempo de as fazer. Refiro-me por exemplo às ervilhas, favas, alho, alguns bolbos do jardim e mesmo morangueiros que ainda podem ser plantados ou transplantados.
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Deixo entretanto a minha lista do que plantar em fevereiro, organizada com esses critérios, mas com a informação adicional sobre flores e alguns frutos.
Plantar em Fevereiro
Legumes e hortaliças: Alfaces, acelgas, aipo, alho-francês, batatas, beterraba, chicória, couves, brócolos, couve-flor, cebolas e alhos
Ervas aromáticas: alecrim, salsa, coentros, tomilho, orégãos, loureiro, salva, segurelha
Flores: amor-perfeito, prímulas, cíclames, tulipas, frésias e narcisos
Frutos vermelhos: amoras, framboesas, groselhas, mirtilos, morangos
Semear em Fevereiro
Semear ao ar livre
Legumes e hortaliças: acelgas, agrião-do-jardim, alface, cenouras, cebolas, ervilhas, favas, rabanetes, rúcula, nabos
Flores: ervilhas-de-cheiro, capuchinhas
Ervas aromáticas: salsa, coentros e cebolinho
Semear em estufa ou lugar abrigado
Legumes e hortaliças: alfaces, chicória, canónigos, curgete, espinafres, beringela, pimentos e malaguetas, tomate, feijão-verde
Flores: tagetes, calêndulas, zínias, verbenas e petúnias e girassóis
Ervas aromáticas: manjericão, cerefólio, oregãos, salsa, coentros, tomilho e hortelã
Não esqueçam que o sucesso de qualquer plantação ou sementeira, passa por fazê-la na altura certa!
Espreitem abaixo, algumas das imagens da nossa horta em pleno mês de Fevereiro (resultado de sementeiras e plantações feitas nos últimos 3 meses). Espero ajudar na motivação para planearem os vossos cultivos deste e dos próximos meses. Por aqui, tenho ainda muitas sementeiras e plantações para fazer e prometo partilhar a evolução das mesmas convosco. agora, toca a semear e plantar! :) Partilhem comigo o que vão plantar em fevereiro!
Alface e coentros
Amor-perfeito e margaridas
Os primeiros morangos a aparecer no vaso com ervilhas de cheiro a acompanhar (plantei em Novembro)
As primeiras flores de narcisos (estes bolbos ficaram no vaso desde o ano passado)
Bons Cultivos!
Tenho ainda uma sugestão!
