Talvez seja uma das frutas mais cultivadas em casa, na horta, no jardim ou mesmo em vasos. São muitos os agricultores e jardineiros urbanos que escolhem cultivar morangos, nem que seja pela simples experiência de ver crescer e provar … Ler mais
Talvez seja uma das ervas medicinais mais utilizadas em Portugal e conhecida pelas suas propriedades calmantes. Com nome científico Melissa officinalis, é uma planta da família da menta e da hortelã. As suas folhas assemelham-se muito às folhas da hortelã … Ler mais
Esta semana, a rubrica “à mão de semear com…” apresenta um projeto ligado à alimentação consciente, um blog que todos devem conhecer, Please Consider, da Joana Limão. Em baixo, partilhamos a experiência e visão da Joana, no cultivo de alimentos … Ler mais
Fico contente quando percebo que são cada vez mais as pessoas que despertam o seu “dedo verde” e interesse pela agricultura urbana. Existe de fato, um interesse crescente na população, para ter uma horta em casa. A experiência varia, … Ler mais
Quem disse que o Inverno é uma altura do ano com pouca cor no jardim? Podemos planear algumas plantações de flores que aguentam bem o frio e trazem muita cor um aroma agradável no nosso jardim de Inverno. Algumas … Ler mais
São imensas as razões pelas quais escolho cultivar algumas das minhas saladas preferidas, mas sem dúvida que uma das principais é o fato de estarem sempre disponíveis para colher e acompanhar com qualquer prato. Uma maravilha, porque assim colhemos apenas … Ler mais
Os benefícios da Hortelã Diria que é raro encontrar quem não goste de hortelã, sobretudo do seu aroma fresco. É muito utilizada em receitas culinárias pelo mundo todo, em infusões, em adorno de vários pratos, saladas, bebidas e doces. A hortelã possui … Ler mais
Regressa a rubrica, “à mão e semear com…” desta vez trazemos a simpática Carla Gamboa, autora do blog Meia-malga. Para vos recordar, esta rubrica pretende apresentar projetos ligados à alimentação que me inspiram, mas sobretudo a partilha da experiência dos … Ler mais
É verdade, todos podem ter uma horta em casa! Como tudo na vida, não existem desculpas quando realmente querem. Existem sempre soluções para todas essas desculpas, pois na verdade todos podem cultivar uma horta em casa. Deixo as 4 … Ler mais
Sim, ainda é pequenino, afinal só faz 1 ano! Coincide com o aniversário da mais pequena da casa – a nossa Alice, que faz 2 aninhos neste dia. Por isso, hoje vamos comemorar a dobrar! Estou muito feliz de … Ler mais
Chegou uma das épocas mais festivas do ano – o Natal! Gosto particularmente desta época, mas confesso que à semelhança de muita gente, era uma das épocas do ano com mais stress acumulado. A quantidade de presentes e ofertas a … Ler mais
Recordam-se da apresentação da rubrica “à mão e semear com…” que estreou no mês passado, com a Oksana, autora do blogue “Dicas da Oksi”? Esta semana quero partilhar convosco a participação de uma convidada muito especial, a nutricionista Georgina Campos. … Ler mais
Ouvimos com frequência isto, mas de fato o ano passa a correr. As semanas e meses voaram e de repente estamos no último mês do ano. Dezembro é um mês de alguns aniversários importantes cá por casa. Os dois … Ler mais
Os benefícios do Alecrim O alecrim tem uma ampla utilização como planta ornamental, pela sua beleza e aroma intenso. É utilizado historicamente para fortalecer a memória e dar sabor a vários pratos. O alecrim é rico em fibras, ferro … Ler mais
Quem não aprecia um bom “chazinho” quente, sobretudo nestes dias mais frios e chuvosos de Outono? Já vos falei neste artigo como gosto e aprecio infusões feitas com ervas frescas. Sem dúvida que têm mais aroma e sabor e … Ler mais
Este mês, que antecipa o mês do 1.º aniversário do Blogue, decidi criar uma nova rubrica que vai contar com a participação de alguns convidados. O nome desta rubrica chama-se “à mão de semear” e conta com a partilha de … Ler mais
Com a chegada do frio, são muitas as variedades de sementes que tem alguma dificuldade em germinar no exterior (a temperaturas inferiores a 15 Cº). Contudo, se quisermos continuar com as nossas sementeiras, podemos sempre semear em viveiro. Em … Ler mais