Semear, plantar, cuidar, colher e comer!

Rice and Love é um projeto dedicado à alimentação e estilo de vida natural e macrobiótica criado pela formadora e consultora Tamara Cavaleiro

A receita deste vinagrete de manjericão fica deliciosa e combina com imensos prato de massa, peixe grelhado ou frango. Tem a vantagem de se preparar rapidamente em 5 minutos e pode ser mantida no frigorífico até uma semana.

  O girassol é sem dúvida uma planta muito bonita conhecida por todos e com uma variedade imensa de possíveis utilizações. Confesso que é daquelas minhas flores preferidas que não pode faltar nunca no meu jardim! A utilização do girassol … Read More

  Já cultivaram ou cultivam manjericão na vossa horta ou jardim? Se ainda não cultivam, vejam as 5 razões que vos vão certamente animar a plantar! O manjericão pode ser facilmente cultivado a partir de sementes. Como não tolera bem … Read More

  Sim, não tenho terreno, mas como digo sempre, isso não é desculpa para não plantar! Julho é um dos meses com mais cultivos no meu jardim aromático e comestível! É assim como gosto de lhe chamar. Na verdade não … Read More

  Se chegaram aqui é porque já cultivam erva-cidreira no vosso jardim ou horta. Ou então, mesmo que não cultivem ainda, certamente conhecem alguém que tem erva cidreira no jardim, estou certa? O sabor cítrico e herbáceo da erva cidreira … Read More

Esta semana regressa a rubrica “A minha horta”com a Carmo Comenda de Sesimbra. A Carmo entrou em contacto comigo logo depois de partilhar os cultivos da primeira participante, a Isabel Silva de Braga (uma das formandas dos workshops de hortas … Read More

Não tem parecido muito nestas últimas semanas, mas já chega amanhã o verão! O tempo mais quente desta estação convida à partilha de mais momentos no exterior, convida a refeições no jardim, a churrascos e convívios entre amigos que se … Read More

  Mais uma rubrica à mão de semear, esta semana com a Ana Filipa, autora do blogue Reservatório de sensações. O blog Reservatório de Sensações é um espelho das suas paixões: campo, viagens e comida. Acaba por ser um caderno, um diário … Read More

Os esfoliantes são tratamentos maravilhosos para todo o corpo. Nesta altura em particular, com o verão à porta, são mais procurados ainda, estou certa? Falo um pouco pela minha experiência, pois assumo que é exactamente na altura da primavera e … Read More

A mosca branca é uma das pragas comuns na horta em dias muito quentes e secos. É por isso uma praga que aparece mais frequentemente no verão e pode atacar quase todas as plantas da horta, como couve, tomate, girassol, … Read More

  A Minha Horta foi a rubrica do blog, que estreou no mês passado e que pretende partilhar a experiência de vários agricultores urbanos com mais ou menos experiência! A ideia baseia-se em mostrar que todos podem cultivar em casa legumes, flores e … Read More

  Acham que é difícil plantar alguns frutos vermelhos que fazem maravilhas nas mais variadas preparações de cozinha? Certamente já experimentaram o cultivo em vaso de morangos, mas talvez sejam poucos, os que se aventuraram no cultivo de framboesas, amoras, mirtilos … Read More

Esta semana trago-vos novamente a rubrica “à mão de semear com”. A Convidada é a Filipa Range, autora do Livro e blogue com o mesmo nome – A cozinha Verde. “A Cozinha Verde lecciona, todos os meses, workshops de cozinha, show cookings, … Read More

  Estamos numa época de cultivo muito exigente: Primavera-Verão. Uma das épocas que nos permite escolher mais variedades para cultivar na horta. Contudo, a exigência para manter a horta saudável e mais produtiva, também aumenta! Um pouco como na vida, nem … Read More

A Minha Horta é a nova rubrica do blog, que pretende partilhar a experiência de vários agricultores urbanos com mais ou menos experiência! A ideia é mostrar que todos podem cultivar em casa legumes, flores e ervas aromáticas e comer os alimentos … Read More

Sim, é possível ter uma horta em apenas um metro quadrado! Uma horta de metro quadrado tem algumas vantagens e é muito simples de instalar. As suas dimensões (100cm X100cm) facilitam o alcance de toda a horta para regar, plantar, … Read More