29 de Agosto | Aldeia de Quintas, Mirandela
Um dia para abrandar e voltar ao essencial.
Nesta imersão de verão, vais entrar no ritmo da terra numa altura em que tudo está vivo, abundante e pronto a ser colhido. Vamos colher frutas maduras, ervas aromáticas e transformar essa abundância em conservas simples e cheias de sabor.
Mais do que aprender técnicas, vais viver o processo: da horta para a mesa!
O que vais viver:
- Colheita de frutas, legumes e flores da época diretamente da horta
- Identificação e utilização de ervas aromáticas
- Preparação de conservas de fruta e legumes
- Dinâmicas práticas “da horta à mesa”
- Tempo para abrandar, partilhar e reconectar
Inclui:
- Almoço e lanches ao longo do dia
- workshops com forte componente prática
- Experiência guiada em ambiente rural
Programa: das 9h-18h
📍 Aldeia de Quintas, Mirandela - escola primária
👥 Máximo de 12 participantes
Obs: Recomenda-se roupa fresca e calçado confortável
