Semea, cuida e colhe microverdes de couve lombarda em apenas duas semanas!
Estas sementes conseguem ser até 40x mais nutritivas do que a planta adulta, oferecendo fibras, antioxidantes e vitaminas que ajudam a reforçar o sistema imunitário.
Cultivar microverdes é uma experiência para todos os sentidos: ver brotar, cheirar o fresco e provar folhas crocantes que enriquecem saladas, smoothies e pratos frescos do dia a dia.
- Os microverdes podem auxiliar na absorção de açúcar nas células do corpo devido aos seus altos níveis de antioxidantes. Esse efeito pode ajudar a compensar o risco de uma pessoa desenvolver diabetes tipo 2.
- Alguns estudos sugeriram que sendo ricos em polifenóis, podem estar associados à redução da incidência do desenvolvimento da doença de Alzheimer.
- Os polifenóis são antioxidantes que atuam juntos na redução das hipóteses de desenvolver doenças cardíacas. Além disso, estudos também mostraram que o
colesterol ruim (colesterol LDL) e triglicerídeos também podem ser reduzidos pelo consumo frequente de microverdes durante as refeições.
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