12 de Novembro (19h00-21h00) | Via Zoom (online)

Como funciona:

– Sessão é realizada online através do Zoom;

- demonstração prática de várias receitas (legumes lacto-fermentados, preparação, pickles e ainda bebidas com frutas e ervas)
– Interação, esclarecimento de dúvidas e troca de conhecimento em direto;

- Recebe ebook com apresentação da sessão + receitas

- Recebe link de acesso à gravação.

O que vais aprender

✔️ O que são microverdes e brotos e porque são considerados superalimentos
✔️ Como escolher os recipientes e substratos ideais
✔️ Que sementes usar — as variedades mais fáceis, acessíveis e nutritivas
✔️ Cuidados e truques com a rega, luz e ventilação
✔️ Colheita e conservação dos microverdes
✔️ Ideias e sugestões para os usar nas tuas refeições (sumos, saladas, bowls...)
✔️ Como resolver os problemas mais comuns (fungos, humidade, bolor, etc.)

Parte prática

Durante o workshop, vais ainda:

✔️ Escolher sementes para iniciar e preparar a sementeira passo a passo

✔️ Aplicar as melhores práticas para germinação (germinadores ou outros recipientes)