Nesta época de Primavera, tudo ou quase tudo cresce mais depressa, mas também há colheitas a fazer! Confesso que me tem sobrado pouco tempo para a horta e jardim. Muitos eventos, muitos workshops, muito trabalho e uma família numerosa pelo meio, o tempo foge de verdade! No último artigo falei e partilhei as sementeiras que fiz em viveiro (protegidas), aquelas que ainda não convém fazer diretas na horta, pois as noites ainda estão bem frias. Brevemente deverei partilhar o meu plano de cultivos para a próxima época Primavera-Verão. Pois é, na jardinagem, à semelhança da moda, também temos "coleções Primavera-Verão e coleções Outono-Inverno!
Correndo o risco de me repetir, é muito importante planear o que queremos colher! Listem as vossas preferências de legumes, frutas e ervas para cozinhar. Não vale a pena plantarem beterraba, se não apreciarem este legume (eu adoro). Plantem antes o que mais gostam. Esta época é aquela em que na verdade podemos plantar quase tudo o que queremos colher e comer durante o Verão.
Em género de fotorreportagem, partilho algumas imagens da nossa horta em pleno mês de Março (resultado de sementeiras e plantações feitas nos últimos 3 meses). Espero que possam ajudar na vossa motivação para plantarem mais. Por aqui, tenho ainda muitas sementeiras e plantações para fazer e prometo partilhar a evolução das mesmas convosco!
Se pretendem saber que variedades de flores, legumes, ervas aromáticas e frutos devem plantar ou semear em cada mês do ano vejam o Calendário de Cultivo Vitalício. Se pretendem plantar uma horta em casa espreitem o curso online horta urbana. (vejam aqui todos os cursos disponíveis)
As plantações e colheitas da minha Horta
O que tenho colhido na minha horta!
- ervilhas
- acelgas
- alfaces
- alho francês
- cebolas
- beterrabas
- aipo
- ervas aromáticas para temperos e infusões
Os legumes e hortícolas que tenho plantado na nossa horta
- couve coração
- favas
- aipo
- cebolas
- espinafres
- acelgas
As ervas aromáticas e flores que tenho plantadas no jardim
- ervas anuais (coentros e salsa)
- ervas do mediterrâneo, perenes (tomilho, oregãos, segurelha, alecrim, salva)
- outras ervas herbáceas (erva-cidreira, hortelã, cebolinho)
- calêndulas
- amor-perfeito
- cravíneas
- capuchinha
- frésias
- bellis
- tulipas
Os frutos vermelhos que tenho plantados
- morangos
- mirtilos
- framboesas
- amoras
- groselhas
Vejam ainda estes artigos com dicas para planear a horta e manter
artigo sobre planear a horta nas 4 estações artigo sobre plantas amigas da horta artigo sobre associações favoráveis e desfavoráveis artigo sobre prevenção - plantar é fácil, o difícil é manter
Tenho ainda uma sugestão!
Se pretendes começar uma horta em casa, mesmo que nunca tenhas tido a experiência de cultivar, faz a matrícula na minha ACADEMIA DA HORTA & JARDIM. A inscrição na Academia da horta é uma assinatura anual de uma plataforma com conteúdo variado e exclusivo dos jardineiros (alunos) aderentes. Todos os cursos online, ebooks, tutoriais, aulas ao vivo e esclarecimento de todas as dúvidas durante 1 ano de acesso. Inscreve-te aqui e acede já a todos os conteúdos exclusivos!
Guardem este Pin! (vejam os meus cultivos no Pinterest)