Já sabem o que vão plantar em Maio?
“Quando Maio chegar, quem não arou tem de arar.”
É um dos muitos provérbios ou ditados populares do mês de Maio. À semelhança do mês de Abril, Maio é um dos meses com mais tarefas para fazer quer no jardim quer na horta. Ainda podemos fazer algumas das sementeiras e plantações que já foram indicadas para o início da Primavera, nos meses de Março e Abril, mas se querem ter colheitas mais variadas e produtivas durante o Verão, não podem adiar mais.
Apesar das temperaturas mais altas e dos dias bem mais compridos e soalheiros, ainda caem umas geadas que podem ameaçar algumas das culturas mais sensíveis a temperaturas baixas.
Nesta altura podemos fazer todas as sementeiras no exterior e transplantar as mudas de plantas jovens para o local definitivo. Por aqui já plantei os meus pés de tomate, pimentos e malaguetas. Não se esqueçam que planear a horta, fazendo um plano de cultivo que considera as associações favoráveis e plantas companheiras contribui para que seja mais fácil manter e com maior garantia de sucesso.
Com as temperaturas mais amenas e até bem quentes (alguns dias acima de 25 ºC), vão notar um crescimento bem mais rápido das vossas mudas, mas também das infestantes que podem aparecer. Podem ainda surgir as pragas indesejadas ou doenças da horta típicas desta altura: míldio e oídio.
Muitas são as tarefas que não podem faltar este mês. Além das sementeiras e plantações, devemos ter o cuidado de mondar, regar regularmente e tutorar as plantas que necessitem, como ervilhas, tomateiros, ou feijão verde (dependendo da variedade).
Se pretendem saber que variedades de flores, legumes, ervas aromáticas e frutos devem plantar ou semear em cada mês do ano vejam o Calendário de Cultivo Vitalício. Se pretendem plantar uma horta em casa espreitem a minha ACADEMIA DA HORTA & JARDIM.
(Os meus) cultivos da época - Colher em Maio
[Imagens da minha horta e jardim]
As primeiras ervilhas de grão, misturadas com alfaces e flores
Ervilhas de grão
Cenouras e cebolas novas do nosso "canteiro das sopas"
Espinafres de folha (variedade viroflay)
Cultivos da época – Plantar em Maio
Legumes e hortaliças: Alfaces, acelgas, aipo, agrião, alho-francês, espinafres, beterraba, beringela, couves, brócolos, canónigos (ou alface de cordeiro), cebolas, chicória, curgete, rúcula, pimentos e malaguetas, tomate.
Ervas aromáticas: alecrim, salsa, coentros, cebolinho, tomilho, orégãos, loureiro, salva, segurelha, erva-cidreira, funcho, estragão, hortelã, camomila, erva-do-caril
Flores: alyssum, girassóis, tagetes, zínias, gerânios, bidens, capuchinhas, cravíneas, petúnias,
Frutos vermelhos e outros: amoras, framboesas, groselhas, mirtilos, maracujá
Cultivos da época – Semear em Maio
Semear ao ar livre
Legumes e hortaliças: agrião-do-jardim, alface, abóboras, espinafres, chicória, curgete, cenouras, cebolas, ervilhas, feijão-verde, rabanetes, rúcula, pepinos, milho
Flores: calêndulas, capuchinhas, girassol
Ervas aromáticas: salsa, coentros, cebolinho, manjericão, endro, cerefólio
Plantações de Maio - Imagens dos meus cultivos da época
Canteiro com curgete, milho e feijão
Germinação de tomate, zínias e manjericão
Canteiro com capuchinha, acelgas e espinafres
Canteiro com feijão verde e girassol acabados de nascer (semeados uma semana antes)
Se quiserem partilhar comigo os vossos cultivos, plantações, sementeiras e colheitas, ou dúvidas a respeito, vou ficar muito contente por poder ajudar!
Até lá, bons cultivos! :)
Tenho ainda uma sugestão
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