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Quem não aprecia um bom "chazinho" quente, sobretudo nestes dias mais frios e chuvosos de Outono? Já vos falei neste artigo como gosto e aprecio infusões feitas com ervas frescas....

Se tem ervas aromáticas no jardim e algumas em grande quantidade, pode oferecer aos vizinhos e amigos, ou em alternativa, ter interesse em secar ervas aromáticas para conservar. Deste modo,...

Existem imensas variedades de tomilho (várias centenas de espécies cultivadas), mas as minhas preferidas e indicadas para plantar no jardim são o tomilho vulgar, o tomilho limão e o tomilho bela-luz....

Sou uma fã incondicional de "chás", ou melhor, infusões feitas com ervas frescas acabadas de colher. Fui habituada, desde criança, a tomar o "cházinho" e qualquer dor de barriga melhorava...

Já fui falando sobre a importância que dou às ervas aromáticas cá em casa, quer na nossa horta quer na cozinha. Cultivar ervas aromáticas é um dos meus cultivos favoritos!...

As experiências que mais gosto de cultivar tem quase sempre sabores à mistura. E desta vez o sabor é com doce de morango extra. Afinal, quem não gosta de uma...

O blogue fez 6 meses (dia 21/Junho) e apesar de pretender percorrer o mesmo caminho que tinha traçado desde o início (vejam aqui) lembrei-me de explorar e partilhar mais artigos...

Num dos últimos artigos que escrevi, referi que não precisamos ter muito espaço, nem mesmo terra disponível para ter uma horta em casa. Na minha casa, cultivo mais de 50...

Com este calor só apetecem bebidas frescas. No seguimento ao artigo da semana passada, lembrei-me de partilhar convosco algumas sugestões de bebidas refrescantes, onde utilizo aromáticas da horta. A erva...

É fácil de fazer em casa e pode facilitar na combinação de temperos que mais gostamos. Falo de azeite com ervas aromáticas e dos bons! Talvez já tenham comprado azeite...

Há algumas semanas que não tenho partilhado convosco receitas simples da Horta. Lembrei-me então de cultivar sabores e fazer um snack delicioso - húmus de beterraba com coentros. É um...

Os benefícios do Alecrim O alecrim tem uma ampla utilização como planta ornamental, pela sua beleza e aroma intenso. É utilizado historicamente para fortalecer a memória e dar sabor a...