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Tomate seco em Azeite - Receita simples
Já provaram tomate seco ao sol? O tomate seco é perfeito para adicionar em receitas diversas, ideal para dar sabor mais intenso a molhos, massas ou simplesmente numa bruschetta. Já...
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Azeite com Ervas Aromáticas para o Natal
É fácil de fazer em casa e pode facilitar na combinação de temperos que mais gostamos. Falo de azeite com ervas aromáticas e dos bons! Talvez já tenham comprado azeite...
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Jardinagem com crianças – 8 Benefícios
Já não é novidade que sou uma adepta dos cultivos em família. E tendo eu uma família numerosa, quase sempre conto com a ajuda dos meus pequenos na horta e...
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Molho Pesto de Manjericão e Nozes
Durante o mês de Agosto e Setembro, temos quase sempre muita abundância de manjericão na horta. Este ano não é excepção. Lembrei-me então de fazer o famoso molho italiano, molho...
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3 Fertilizantes naturais para Horta
Sabia que pode fazer fertilizantes naturais em casa e com ingredientes que tem na sua cozinha? Todos sabemos que os nutrientes presentes no solo da nossa horta ou jardim são...
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A minha Horta - 6 curiosidades!
Se pensam que é necessário um grande quintal ou muito espaço para cultivar, saibam que não. Na verdade podemos cultivar hortaliças e frutos em canteiros, vasos ou floreiras, como faço...
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Receitas da Horta - Húmus de Beterraba com Coentros
Há algumas semanas que não tenho partilhado convosco receitas simples da Horta. Lembrei-me então de cultivar sabores e fazer um snack delicioso - húmus de beterraba com coentros. É um...
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Cultivos da Época - Plantar em Junho
Já sabem o que vão semear e plantar em junho? "Ande por onde andar o Verão, há-de vir no S. João" Um dos provérbios que consegue encaixar tão bem com...
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Vamos Cultivar uma Horta ?!
Cultivar o que mais gosto! Gosto bastante de cozinhar. E nestas andanças da cozinha é tão bom poder utilizar os legumes que cultivo em casa. Outros chegam diretamente da horta...
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Hortas escolares - 12 atividades para explorar!
As hortas escolares deveriam partir deste objetivo e princípio que defendo: educar as crianças a partir do amor à natureza. Ensinar a cultivar a terra de forma a não prejudicar...
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Horta na Escola - Os 7 maiores benefícios!
Não é novidade que partilho da experiência de cultivar com crianças, afinal tenho 4 cá em casa! Já escrevi sobre os benefícios de cultivar com crianças e como poder envolvê-las...
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Como semear na Horta - Regras básicas
Quando querem começar uma horta em casa, uma das primeiras dúvidas que certamente vai surgir é por onde começar. Se começam a horta com sementes ou com plantas e o...